Zuppa di verdurine
First course
ready in: 11 mins
difficulty:
DOWNLOAD THE NEW LAGOSTINA APP
| 
The free application of Lagostina with over 100 recipes for cooking with pressure cooker.
INGREDIENTS FOR 4 PEOPLE
- 150 g di carote
- 150 g di rape
- 150 g di fagiolini
- 150 g di porri
- 200 g di patate
- 150 cl d’acqua
- sale e pepe
- un goccio di panna da cucina
PREPARATION
- Tagliare a dadini tutte le verdure e disporle nella pentola a pressione, aggiungere l'acqua, sale e pepe.
- Chiudere. Dalla fuoriuscita di vapore, ridurre la fonte di calore e lasciar cuocere secondo il tempo indicato.
- Aprire la pentola a pressione, frullare e servire
Ricetta di Lagostina
Follow Lagostina